在韓10年目 韓国人の夫、娘2人、ワンちゃんの4人プラス1匹暮らし


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韓国のレシピ

韓国で食品を買って、日韓の差を感じることの一つに、レシピがあります。
韓国でレシピどおりに作ろうなんて…
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ちなみに先日パン作りのために買った、パン用の小麦粉。
裏面にあるレシピには…
小麦粉1Kg、水635ml、砂糖50g云々。

ホットケーキのレシピ。
ホットケーキミックス500g、卵2個云々。
ホットケーキミックス500gで一体何枚焼けるんだろう…

参考までに、我が家にあった同じ粉系のお好み焼き子のレシピには…
お好み焼き粉(2~3枚分←明記されています)100g、卵1個云々。
600g入りでもレシピは控えめにかかれています。

自分の望む量を作るには、日本は掛け算、韓国は割り算…
それにしても、レシピの量驚くばかりです。
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by seoulhappydays | 2007-06-21 00:20 | 韓国 2007年以前